9/24/2010

Riisimakaroni salat

Enamasti saab selliseid hapukoore-majoneesi salateid söödud sünnipäevadel, aga vot seekord tuli isu peale ja saigi 2l kausi täis riismakaroni salatit tehtud. Oi kui head on esimesed ampsud, kui saad midagi mille järgi ammu juba isu oli, aga noh sellest jätkus meie perele ikka nii kolmeks päevaks..:) ja siis vist olime ise ka juba salatiga sama nägu. Igatahes retsept on järgmine:

Vaja läheb:

300g riisimakarone
1 paprika
100g kurki
100g maisi
4 muna
200g keeduvorsti
2 tomatit
100g hapukoort
300g majoneesi
Maitsestamiseks soola ja pipart.

Tegemist vist väga kirjeldama ei pea. Makaronid ja munad tuleb keeta, hakitavad komponendid hakkida ja kõik majoneesi ja hapukoorega segada. Kõrvale veel kodused kotletid ja mõnus eine ongi valmis.


No comments: