8/13/2010

Kartulivorm

Teine retsept, millest pilti teha ei jõudnud, aga kirja panen ikka.

Vaja läheb:

500g kartuleid
100g tavalist juustu
150g feta juust
1 suur sibul
50g võid
pipart
aroomisoola

Valmistamine:

1) Lõika kartulid viiludeks ja haki sibul
2) Kalla vormi põhja natuke vett.
3) Aseta vormi põhja ühtlane kiht kartuleid. Kartulite peale pane hakitud sibul, riivitud juust ja feta juustu tükid. Maitsesta aroomisoola ja pipraga.
4) Korda kihte, lisades võid üle ühe kihi.
5) Aseta vormile foolium ja küpseta  180 kraadi juures umbes 40 minutit. Aeg sõltub väga palju vormi ja kartuli viilude suurusest.

No comments: