8/26/2010

Vürtsikas maisisalat

Lihtsalt valmistatav salat, mis oma tugeva maitse ja kerguse tõttu sobib rohkem muu toidu kõrvale, kui eraldi söömiseks. Eelmine kord seda retsepti tehes lisasin ka päevalilleseemneid, mis sinna väga hästi sobisid, kuid seekord sünnipäevatuhinas läksid nad täitse meelest ära, aga kirja panen ikka. Niisiis...

Vaja läheb:

350g magusat konservmaisi
1 keskmine kimp rukolat
12 kirsstomatit
1 paprika
20-30g päevalilleseemneid
2spl oliiviõli
1tl jahvatatud paprikat
1tl karrit
1tl soola
4tl sojakastet

Valmistamine:

1) Pese, puhasta ja kuivata koostisosad. No tegelikult ainult need mis on nimekirjas maisi ja seemnete vahel.
2) Haki paprika kuubikuteks ja lõika kirsstomatid pooleks.
3) Pane kõik koostisosad kaussi ja sega hoolega. Et oma elu natuke lihtsamaks teha võid maitseained enne õli ja sojaga ära segada.

No comments: