Seekord üritasin anda õunamoosile uut ja huvitavat maitset kaneeli ja piparmündiga.
Vaja läheb:
200ml kanget piparmündi teed
450g suhkrut
3tl kaneeli
Valmistamine:
1) Koori õunad ja lõika neljaks.
2) Valmista kange piparmündi tee ja pane koos õuntega vaikselt kaane alla hauduma.
3) Aeg-ajalt purusta pehmeks muutunud õunad puulusikaga.
4) Kui õunad on pehmed purusta nad lusikaga ühtlaseks massiks ja lisa kaneel.
Suhkrukogust võib muuta vastavalt õunade hapukusele ja samuti võib erineda aeg, mis kulub keetmisele. Minul võttis see aega 1h ja 20 minutit.
No comments:
Post a Comment